It-tursin huwa l-iktar kondiment popolari. Huwa miżjud ma 'diversi platti u jintuża wkoll biex isiru cocktails b'saħħithom. Varjetajiet ta 'għeruq huma speċjali, peress li tista' tiekol mhux biss il-parti ta 'fuq, iżda wkoll l-għerq innifsu.
Dak it-tursin jissejjaħ għerq
It-tursin bl-għeruq huwa wieħed mis-sottospeċi tat-tursin kaboċċi u jappartjeni għall-familja ta 'uċuħ umbrelel (karfus).
Dan l-impjant huwa kull sentejn kultura. L-għoli tiegħu jilħaq metru. Minbarra l-iżbokk, jifforma għerq qawwi, li spiss jintuża fit-tisjir bħala taħwir.
Iz-zkuk huma wieqfa u ramifikati. Il-weraq huma tleqq, aħdar skur, forma trijangulari. Il-frott għandu forma lonġitudinali bħal bajda.
Karatteristiċi li qed jikbru
Ħafna nies jemmnu li l-kultivazzjoni ta 'dan l-impjant hija pjuttost diffiċli u ma jridux iħawlu fiż-żona tagħhom. Iżda din id-dikjarazzjoni mhix vera. Minn meta ħa ħsieb it-tursin mhux wisq differenti mill-varjetajiet tas-soltu.
Differenzi sinifikanti jistgħu jiġu kkunsidrati:
- Dan it-tip ta 'tursin għandu għerq, allura għandu jitħawwel f'post permanenti ta' tkabbir. Ma tistax trapjantha.
- Il-ġardinara kollha jafu li ż-żrieragħ għandhom ikunu mxarrba fl-ilma għal jumejn qabel ma jitħawlu. Iżda dan japplika biss għal varjetajiet bil-weraq. Iż-żrieragħ tal-għeruq m'għandhomx bżonn dan. Minħabba li waqt it-tixrib, il-potassju jinħasel miż-żrieragħ, u dan idgħajjef l-impjant.
Residenti tas-sajf b'esperjenza jirrakkomandaw li jżommu ż-żerriegħa sabiex ir-rimjiet jidhru aktar malajr taħt ilma sħun għal madwar 30 minuta... Imbagħad nixxef u pproċedi għat-tħawwil.
Varjetajiet popolari ta 'tursin tal-għeruq
Illum in-netwerks tal-kummerċ joffru taħlita pjuttost kbira ta 'żrieragħ ta' varjetajiet differenti. Fost l-aktar tipi popolari, għandu jiġi nnutat dan li ġej.
Zokkor
Zokkor - l-ispeċi hija waħda mill-eqdem rappreżentanti. Ġie mrobbi lura fl-1950. Il-perjodu ta 'maturazzjoni huwa 95 jum mill-ġerminazzjoni.
Il-massa tal-għelejjel tal-għeruq tilħaq 75 gramma... Famuż għall-versatilità tiegħu, għandu għeruq u weraq Delicious.
Fost l-iżvantaġġi, ta 'min jinnota l-ħajja qasira fuq l-ixkaffa.
Alba
Din il-varjetà ta 'maturazzjoni tard hija popolari ħafna mar-residenti tas-sajf. Il-maturazzjoni sseħħ permezz ta ' 170 jum wara li jidhru l-ewwel rimjiet. L-arbuxxelli huma qawwija u jinfirxu.
Il-massa ta 'frotta waħda hija 230 gramma... Minn metru kwadru wieħed, tista 'tikseb 5 kilogrammi ta' għelejjel tajbin u li jdumu fit-tul.
Rendiment
Varjetà ta 'nofs l-istaġun, il-perjodu ta' maturazzjoni jieħu 130 jum... Arbuxxelli lush, li jinfirxu bil-weraq fragranti.
Il-frott huwa użin f'forma ta 'koni 120 gramma u 23 ċentimetru twil. L-għeruq jistgħu jittieklu kemm nejjin kif ukoll fil-laned. Ir-rendiment huwa 3.5 kg kull metru kwadru.
Inżul qabel ix-xitwa
Kif tafu, it-tursin jista 'jitħawwel fil-ħarifa u fir-rebbiegħa... Skond ħafna ġardinara, huwa l-aħjar għażla biex tħawwel qabel ix-xitwa. Iż-żrieragħ miżrugħa jagħtu ġerminazzjoni ferm aħjar. L-impjant jikber b’saħħtu u reżistenti għal ħafna mard.
L-għażla ta 'sit tal-inżul
Dan il-punt huwa pjuttost importanti. Dan l-impjant se jikber sew f'żoni miftuħa xemxija... Għalkemm dell żgħir mhux se jkun ostaklu għall-ħsad. Fir-rigward tal-ħamrija, għandha tkun kemmxejn aċiduża u maħlula.
L-uċuħ tar-raba 'għandhom jitħawlu f'postijiet fejn it-tadam, il-basal, il-patata jew il-kaboċċa qabel kienu mkabbra. Iżda wara t-tursin innifsu, dawn l-uċuħ jistgħu jitħawlu wara 3 snin.
Preparazzjoni tal-ħamrija
Il-preparazzjoni għandha tibda fl-aħħar ta 'Ottubru... L-ewwel pass huwa li tħaffer il-ħamrija u tapplika fertilizzant fuqha. Fir-rigward tal-ħin tal-inżul, hawnhekk kollox jiddependi mit-temp.
Iż-żrigħ għandu jinbeda meta l-ħamrija jiffriża 2 ċentimetri fond... Bħala regola, din hija l-ewwel nofs ta 'Novembru. Materjal taż-żerriegħa m'għandekx tgħaddas minn qabel, inkella l-pjanti ma jitilgħux għall-ġlata.
Meta tixtri żerriegħa, għandek tagħti attenzjoni lid-data ta 'skadenza.
It-teknoloġija tal-inżul
- Fl-art, huwa meħtieġ li jsiru trinek puliti d-distanza li bejniethom għandu jkun hemm 15 ċm.
- Imbagħad il-kanali jiġu mbexxa bil-ġir imqaxxar.
- It-tursin huwa miżrugħ sal-fond 1.5 ċm.
- It-trinek huma mimlija u kumpattati.
- Biex tipproteġi mir-riħ u mill-kesħa, il-ħamrija trid tkun imħallta. L-umus jintuża bħala mulch.
Waqt it-tħawwil qabel ix-xitwa, trid tuża iż-żewġ żerriegħa... Peress li mhux iż-żrieragħ kollha jistgħu jinbtu fir-rebbiegħa.
Regoli dwar il-kura tal-pjanti
Kif imsemmi hawn fuq, li tieħu ħsieb it-tursin tal-għeruq mhix ħaġa kbira.
Għandu jikkonsisti fil-punti li ġejjin:
- L-aqwa dressing... Huwa wieħed mill-aktar komponenti importanti tal-kura. Huwa meħtieġ li jiġu applikati fertilizzanti diversi drabi fl-istaġun. Għandu jiġi nnutat li l-impjant iħobb il-fertilizzanti minerali L-ewwel darba l-għalf jiġi applikat wara li jraqqu. Biex tagħmel dan, huwa meħtieġ li tħallat 30-40 gramma ta 'fertilizzant kumpless f'għaxar litri ta' ilma. Wara t-tieni tnaqqija, jiżdiedu 10 g ta 'nitrat ta' l-ammonju u 50 g ta 'melħ tal-potassju jew irmied maħlul f'bramel ilma. U t-tielet darba hija fertilizzata bl-irmied tal-injam. Ir-rata hija tazza waħda għal kull 1 m2.
- Tisqija... 3-4 tisqija huma kkunsidrati bħala n-norma għal kull staġun. Fil-każ ta 'sjuf niexfa, in-numru tagħhom jiżdied. Fl-istess ħin, 2 barmil ilma għal kull 1 m2 jitferrgħu fil-ħamrija. L-irrigazzjoni għandha ssir filgħodu jew filgħaxija.
- Tnaqqis... Isir darbtejn. L-ewwel darba wara d-dehra ta '1-2 weraq, id-distanza bejn il-pjanti għandha tkun ta' 3 cm.U t-tieni darba wara l-formazzjoni ta '5-6 weraq sabiex id-distanza bejn il-pjanti tkun ta' 10 cm.
- Tħollija il-ħamrija trid issir wara kull tisqija jew xita.
- Regolari tneħħija tal-ħaxix ħażin se tiżgura l-probabbiltà ta 'pesti u mard.
L-għerq tat-tursin li qed jikber mhuwiex proċess ikkumplikat u interessanti. Huwa importanti biss li ssegwi r-regoli bażiċi tal-kura tat-tħawwil u allura kull resident tas-sajf jista 'jikseb ħsad rikk. Li se jferraħ mhux biss fl-istaġun sħun, iżda wkoll fix-xitwa.