Il-cranberry huwa berry pjuttost famuż... Tikber fi swamps fis-selvaġġ fir-reġjuni tat-tramuntana ta 'pajjiżna. Jimmatura fil-ħarifa ħafna iktar tard minn tipi oħra ta 'berries.
Huwa kiseb il-popolarità tiegħu minħabba l-ħafna proprjetajiet ta 'benefiċċju tiegħu.
Kompożizzjoni tal-berry, kontenut ta 'kaloriji
Il-cranberry huwa sempliċement uniku fil-kompożizzjoni tiegħu, jiġifieri fil-preżenza ta 'vitamini u minerali.
Il-berry fih:
- Sett sħiħ ta 'vitamini bħal K, A, PP, gruppi B u C. Fuq kollox fih vitamina Ċ (aċidu askorbiku).
- Minerali (potassju, kalċju, jodju, ħadid, manjeżju, manganiż, ram, boron, fosfru, sodju, żingu, fidda).
- Aċidi organiċi. Il-kompożizzjoni fiha biss aċidi naturali ta 'oriġini mill-pjanti (ċitriku, ursoliku, klorogeniku, benżojku, oleanoliku).
- Antiossidanti u Katekini.
- Aċidi grassi polinsaturati. Jinstabu biss fil-qmuħ.
Il-cranberries lanqas biss huma berry b'ħafna kaloriji. Fih biss madwar 30 kcal għal kull 100 gramma.
Proteina, zokkor, xaħmijiet u karboidrati huma preżenti fiha fi kwantitajiet pjuttost żgħar. Iżda huwa għoli fil-fibra.
Prodott tal-ġurnata. Cranberry:
Propjetajiet utli u mediċinali għall-ġisem tal-bniedem
Il-cranberries huma apprezzati għall-ħafna proprjetajiet ta 'benefiċċju tagħhom għall-ġisem tal-bniedem. Dawn jinkludu:
- Normalizzazzjoni tal-proċessi metaboliċi. Għin fit-tneħħija tat-tossini u s-sustanzi tossiċi kollha mill-ġisem.
- Tnaqqis tal-pressjoni tad-demm għolja.
- Tisħiħ tal-kapillari.
- Normalizza l-livelli tal-kolesterol fid-demm. Tipprevjeni l-formazzjoni ta 'emboli tad-demm u plakek fil-vini, tħallat sew id-demm.
- Effett antipiretiku u anti-infjammatorju. Inaqqas sew id-deni għoli għall-irjiħat u l-influwenza. Jgħin lill-ġisem jiġġieled l-intossikazzjoni tiegħu.
- Tisħiħ tas-sistema immuni. Cranberry jelimina n-nuqqas ta 'vitamina, billi huwa tip ta' sors biex jagħti saħħa u qawwa lill-ġisem.
- Prevenzjoni tal-formazzjoni ta 'tumuri malinni fil-ġisem.
- Titjib fil-konċentrazzjoni tal-attenzjoni.
- Effett analġesiku għal uġigħ ta 'ras jew uġigħ fin-nisa waqt il-mestrwazzjoni.
- Tisħiħ tas-sistema nervuża, xagħar u dwiefer.
Dwar il-benefiċċji tal-cranberries għall-ġisem:
Ħsara possibbli għas-saħħa u kontra-indikazzjonijiet
Flimkien ma 'prodotti oħra, din il-berry għandha l-kontraindikazzjonijiet tagħha għall-użu. Dawn jinkludu l-indikaturi li ġejjin:
- allerġija għall-cranberry... Juri ruħu prinċipalment fil-forma ta 'manifestazzjonijiet allerġiċi fuq il-ġilda. Jista 'jkun fil-forma ta' raxx, ħmura fil-ġilda, ħakk. Għalhekk, huwa kontra-indikat fin-nisa matul il-perjodu tat-treddigħ, kif ukoll fit-tfal taħt it-3 snin;
- li jkollok ulċera fl-istonku jew fl-imsaren... kif ukoll diversi tipi ta 'gastrite. Ma tistax tiekol cranberries waqt aggravar ta 'dan il-mard;
- pressjoni baxxa (pressjoni baxxa);
- il-preżenza ta 'urolithiasis, gotta, mard tal-fwied.
Irrakkomandat tikkunsmax berries friski jew meraq qabel l-ikelsabiex il-mukoża gastrika ma tkunx irritata u l-meraq gastriku ma jiġix sekretat fi kwantitajiet kbar.
Il-meraq tal-cranberry għandu jiġi dilwit bl-ilma qabel l-użu.
Metodi tradizzjonali ta 'trattament ta' mard differenti
Il-cranberries jintużaw ħafna fil-mediċina folkloristika għat-trattament u l-prevenzjoni ta 'mard differenti.
Għall-irjiħat u l-influwenza
Il-cranberry għandu effett anti-infjammatorju fuq il-ġisem, jagħmel persuna għaraq. Grazzi għal dan, iniżżel sew is-sħana.
Ix-xorb minnu jaqta 'l-għatx tiegħek. Għall-irjiħat, huwa meħtieġ li tixrob infużjoni tal-cranberry.
Metodu tat-tisjir: berries (1 tazza) tfarrak u ferra 'ilma jagħli (1 litru). Is-soluzzjoni li tirriżulta titgħalla, insista, imbagħad iffiltrata. Huma jixorbu tazza 1 bosta drabi matul il-ġurnata.
Bil-pressjoni għolja
Berries, xorb tal-frott jew ġelatina minnhom għandhom effett dijuretiku tajjeb fuq il-ġisem tal-bniedem. F'dan il-każ, il-potassju ma jinħasilx mill-ġisem.
Barra minn hekk, il-potassju jinstab fil-berries infushom. Jgħin biex isaħħaħ il-ħitan tal-vini, iżommhom f'forma tajba, u b'hekk jgħin biex tiġi normalizzata l-pressjoni tad-demm.
Waħda mir-riċetti għal xarba tal-cranberry għall-ipertensjoni: Għaffeġ 2 tazzi berries, żid 0.5 tazzi zokkor imrammel, żid 1 tazza ilma.
Ħawwad it-taħlita li tirriżulta, ħalliha tgħalli u saffi. Iddilwa t-taħlita fl-ammont ta 'ftit kuċċarini bl-ilma sħun u ixrob bħal te.
Benefiċċji għall-anġina
F'dan il-każ, jintuża meraq tal-cranberry.... Jistgħu jiġu mgħottija u kkunsmati internament. Għat-tlaħliħ, il-meraq għandu l-ewwel jiġi dilwit bin-nofs ta 'l-ilma.
Meta jinbelgħu, jitħejja r-rimedju li ġej: meraq tal-cranberry u meraq tal-pitravi, għasel, vodka jitħalltu ma 'xulxin fi proporzjonijiet ugwali.
It-taħlita tiġi infuża għal 3 ijiem, u tħawwad kultant kuljum. Il-kompożizzjoni lesta tittieħed f’għarfa waħda madwar siegħa qabel l-ikel.
Biċ-ċistite
Il-cranberry jaġixxi fuq il-ġisem bħala anti-infjammatorju, dijuretiku u antisettiku. Il-proanthocyanide li fih jipprevjeni batterji li jikkawżaw ċistite milli jakkumulaw fuq il-ħitan tal-bużżieqa.
Meta tittrattah, huwa rrakkomandat ixrob tazza meraq mbuttat friska kuljum.
Biex tissaħħaħ l-immunità u telimina n-nuqqas ta 'vitamina
Il-cranberry, minħabba l-kompożizzjoni tiegħu, jgħin biex tissaħħaħ is-sistema immuni u tissatura l-ġisem tal-bniedem b'vitamini, speċjalment fir-rebbiegħa.
Għal dan, huwa rrakkomandat li tieħu xarba bħal din.: Ferra numru żgħir ta 'frott żgħir b'0.5 litri ta' ilma sħun, ħallih jinfetta, imbagħad saffi u ixrob bħal te. Tista 'żżid għasel.
It-tieni għażla tax-xorb: cranberries maħkuk biz-zokkor (2 tablespoons) jitferrgħu b'ilma jagħli, infuża. Ix-xorb lest jinxtorob bħal te regolari.
Cranberry - berry rejuvenating:
Cranberries waqt it-tqala
Il-cranberries jibbenefikaw ukoll minn nisa tqal. Dan jista 'jiġi spjegat bl-ammont kbir ta' aċidu askorbiku. Vitamina Ċ hija kapaċi f'dan il-ħin tipproteġi mara minn viruses u infezzjonijiet., jgħin ukoll biex tissaħħaħ is-sistema immunitarja.
Il-konsum rakkomandat ta 'kuljum ta' vitamina Ċ għal nisa tqal huwa 120-150 mg. Morse jew cranberry jelly fl-ammont ta '1 tazza fih eżatt ammont ta' vitamina bħal din.
Ftit għasel jista 'jiżdied biex itejjeb il-benefiċċji. Huwa meħtieġ li tikkonsma cranberries f'din il-forma fil-mod 3 sa 3, jiġifieri, 3 ijiem ta 'akkoljenza, 3 ijiem ta' mistrieħ.
Ukoll, il-cranberries jintużaw bħala rimedju għall-prevenzjoni ta 'mard tal-kliewi u tal-apparat urinarju. Kull xahar l-utru ta 'mara tqila jikber. Dan iwassal għal awrina staġnata u ċistite jew uretrite.
Biex tevita dawn l-inkwiet għandek tixrob meraq tal-cranberry frisk dilwit kuljum... Jgħin biex itejjeb il-fluss tad-demm fil-plaċenta, iżomm it-ton tal-vini tad-demm ta 'mara tqila.
Għal nisa tqal m'għandekx tiekol cranberries fi kwalunkwe forma fl-aħħar stadji tat-tqala... Iżżid l-aċidità tal-ħalib tas-sider, li huwa ta 'ħsara għat-tarbija. Iż-żmien tat-tmiem tad-dħul huwa determinat mit-tabib.
Applikazzjoni fil-kosmetoloġija
Il-cranberries sabu l-applikazzjoni tagħhom fil-kożmetoloġija. Hija tlaħħaq sew mal-kundizzjonijiet tal-ġilda, bħal scrofula, psorjasi, lichen, raxx allerġiku tal-ġilda, ħruq. F'dawn il-każijiet kollha, jintużaw kremi tal-cranberry jew ingwent.
Biex tipprepara l-ingwent, ser ikollok bżonn berries (2 tablespoons), petroleum jelly (50 g) u lanolin (50 g). Il-frott huwa mitħun u mbuttat. Il-vażelina bil-lanolin hija miżjuda mal-meraq li jirriżulta. Ħawwad sakemm bla xkiel.
Ingwent għall-ħażna jitqiegħed fil-friġġ... Applika kif meħtieġ, u applika saff irqiq fuq leżjonijiet tal-ġilda.
Barra minn hekk, il-cranberries huma inklużi f'ħafna kożmetiċi għall-wiċċ u l-ġisem. Jgħin biex tnaddaf il-ġilda taċ-ċelloli mejta bil-mod u titmagħha.
Metodi ta 'proċessar
Il-cranberries jistgħu jittieklu mhux biss nejjin. Hemm pjuttost ftit modi biex tirriċiklaha.
L-iktar famużi huma:
- Cranberries, maħkuk biz-zokkor... Biex tagħmel dan, 2 kg ta 'frott misjur huma mitħunin bil-blender u mħallta ma' 3 kg ta 'zokkor imrammel. Huwa maħżun għal żmien twil fil-friġġ jew sempliċement f'post frisk.
- Cranberry Kissel... Soluzzjoni ta '1 tbsp. imgħaref ta 'lamtu u 1 tbsp. ilma kiesaħ jitferra fl-ilma biz-zokkor u cranberries mgħaffġa. Sajjar it-taħlita sakemm tħaxxen għal madwar 10-15-il minuta. Imbagħad il-meraq jitferra fil-ġelatina li tirriżulta, jitħallat u jitneħħa mis-sħana. Kissel huwa lest għall-użu.
- Ġamm tal-cranberry... Jista 'jissajjar minn cranberry wieħed biss, jew jista' jissajjar b'diversi addittivi, bħat-tuffieħ. 1 kg ta 'tuffieħ, 1 kg ta' frott żgħir, 2 tazzi ta 'ġewż imqatta' jitferrgħu b'ġulepp ippreparat minn qabel u mqiegħda fuq nar baxx. It-taħlita tinħadem għal 30 minuta b'ħawwad kostanti. Il-ġamm lest jiġi ttrasferit fil-vażetti sterilizzati u rroljat.
- Morse... Berries (0.5 kg) huma mqattgħin fi blender, mbuttat il-meraq. L-ilma jitferra 'fil-berries li jifdal u mgħolli għal 5-10 minuti. Il-brodu li jirriżulta għandu jiġi ffiltrat u meraq magħsur miżjud miegħu. Iz-zokkor jew l-għasel jistgħu jiżdiedu max-xarba tal-frott għat-togħma.
Il-cranberries iżommu tajjeb u frisk fi ftit xhur. Għall-ħażna tagħhom, agħżel post ivventilat tajjeb u frisk.
Il-berries infushom għandhom ikunu misjura u mnixxfa sew. Barra minn hekk, il-cranberries jistgħu jiġu ffriżati jew imnixxfa, u l-ħajja fuq l-ixkaffa tagħhom tiżdied.
Il-cranberries għandhom ikunu preżenti fid-dieta ta 'kull persuna... Iġġib ħafna benefiċċji għall-bnedmin, huwa tip ta 'antibijotiku naturali. Iżda fl-istess ħin, wieħed m'għandux jinsa dwar uħud mill-kontraindikazzjonijiet tiegħu.