Il-corncob, magħmul minn ħbub tad-deheb tax-xemx, ilu għażla popolari għal sekli sħaħ. F'termini ta 'l-ammont ta' vitamini, mikroelementi u makro, huwa jokkupa waħda mill-pożizzjonijiet ta 'tmexxija fost iċ-ċereali, u fl-importanza huwa kklassifikat fit-tielet post wara l-qamħ u r-ross... X'inhi l-istorja tal-oriġini u d-distribuzzjoni ta 'dan iċ-ċereali u x'jiddetermina l-imħabba għalih mad-dinja kollha.
L-ewwel jsemmi u storja ta 'żvilupp, fejn hu l-post fejn twieled iċ-ċereali
Il-patrija tal-qamħ ħelu hija definittivament l-Amerika. L-ewwel deskrizzjonijiet tagħha jmorru lura għall-millennju II-III QK. L-Indjani tal-qedem użaw il-kultura għall-ikel f'forma moqlija, mgħollija, għamlu dqiq għall-ħami tal-kejkijiet minnha, għamlu nbejjed u ġuleppi varji mill-ħbub imnibbta. Biżżejjed ngħidu li l-Indjani qiesu l-alla tal-fertilità Tlaloc bħala l-alla tal-qamħ. Anke dakinhar, kienet pjanta kkultivata u l-ispeċi selvaġġi tagħha mhumiex magħrufa.
Naturalment, Columbus kien l-ewwel wieħed li ġab "qmuħ tal-qamħirrum" fl-Ewropa wara li skopra l-Amerika. Minn Spanja u l-Portugall, il-kultura infirxet mal-kontinent Ewrasjatiku, u bdiet tikber anke fl-Afrika. L-Ukrajna hija waħda mill-mexxejja Ewropej fit-tkabbir tal-qamħ. L-Ispanjoli tawh isem sonoru - "cornucopia", li tfisser "barnuża qawwija".
Prova ta ’kemm dan iċ-ċereali huwa importanti għall-bnedmin huwa l-grad għoli tal-kultivazzjoni tiegħu: il-qamħ tilef il-kapaċità tiegħu li jdoqq il-qmuħ u jirriproduċi ruħu, u ż-żrieragħ tiegħu għaż-żriegħ għandhom jinħażnu bir-reqqa fi kmamar niexfa, inkella jiddeterjoraw u jitilfu l-abbiltà li jiġġerminaw.
Id-dehra ta 'pjanta kkultivata fejn tista' titkabbar
Illum il-ġurnata, il-qamħ huwa wieħed mill-uċuħ ikkultivati ewlenin f'aktar minn 60 pajjiż tad-dinja. Dan kien dovut għall-abbiltà tiegħu li jadatta perfettament għal diversi kundizzjonijiet klimatiċi u ta lok għal abbundanza ta 'forom u speċi ta' pjanti kif ukoll għar-rendiment għoli tiegħu.
Il-qamħirrum (qamħirrum) huwa ħwawar annwali b'għerq qawwi, li jilħaq għoli ta '3 metri. Iz-zokk tiegħu huwa vojt minn ġewwa, qawwi ħafna, mgħotti bil-weraq twil, li mill-bejtiet tiegħu jikbru l-cobs. Minħabba l-plastiċità tiegħu - l-abbiltà li tadatta u tbiddel - il-prestazzjoni tal-qamħ tvarja skont fejn tikber:
- għoli - minn 80 cm sa 6 metri;
- in-numru ta 'weraq - minn 8 sa 40 biċċa;
- tul tal-cob - minn 4 sa 50 cm;
- il-piż ta 'widna waħda huwa minn 30 g sa 0.5 kg.
Id-daqs u n-numru ta 'qlub fuq il-cob ukoll ivarjaw.
Il-benefiċċji tal-qamħ tal-qamħ għall-ġisem tal-bniedem
F'termini tal-kompożizzjoni kimika tiegħu, dan iċ-ċereali huwa tassew uniku - 26 element tat-tabella perjodika flimkien ma 'ammont enormi ta' vitamini. Ċomb tad-deheb taċ-ċomb fil-kontenut tal-ħadid - 3700 mcg, żingu - 1750 mcg, manganiż - 1100 mcg. Potassju, fosfru, kalċju, manjesju, sodju, jodju, deheb, selenju, aċidi grassi mhux saturati, mono u disakkaridi, irmied, kontenut għoli ħafna ta 'lamtu u aċidu foliku (B9), vitamini tal-grupp B, PP, C, E - din għadha mhix lista sħiħa ta 'sustanzi mhux biss utli, iżda sempliċement insostitwibbli għall-ġisem tal-bniedem.
Huwa ppruvat li l-qamħ għandu attività nutrittiva u bijoloġika għolja, huwa assorbit faċilment mill-ġisem, għalhekk huwa tant utli waqt id-dieti.
B'kontenut medju ta 'kaloriji, il-prodott jista' jissatura malajr il-ġisem, inaqqas l-aptit, għalhekk huwa utli għall-konsum anke bl-obeżità.
Huwa interessanti li l-ħbub taċ-ċereali fil-laned iżommu l-proprjetajiet u l-kwalitajiet ta 'benefiċċju kollha. L-iktar utli meta mgħolli. Ħjiel: Dejjem għalli l-widnejn mingħajr melħ, inkella l-fażola ssir niexfa u iebsa. Minħabba l-kompożizzjoni unika tiegħu kultura ta ’sekli għandha effett ta’ benefiċċju fuq il-bnedmin:
- jinnormalizza l-attività tas-sistema nervuża, jgħin biex jingħeleb l-istress;
- il-kontenut għoli ta 'vitamina B1 jipprovdi saħħa tajba, itaffi l-għeja, għeja mgħaġġla, irritabilità, jirregola s-sistema diġestiva - 150 g qamħ fih kwart tal-valur ta' kuljum tat-thianine (B1);
- il-vitamina E tagħti proprjetajiet anti-ossidanti, tgħin biex ittawwal iż-żgħażagħ, tipprevjeni l-isklerożi;
itejjeb il-funzjonament tas-sistema kardjovaskulari, inaqqas ir-riskju tal-kanċer; - jgħin biex jerġa 'jkun hemm il-metaboliżmu.
Deskrizzjoni tal-Applikazzjoni
L-ewwelnett, hija widna mgħollija. Kemm l-adulti kif ukoll it-tfal jiekluhom bi pjaċir kbir. Qamħ fil-laned jintuża biex jipprepara insalati u platti. Iż-żejt tal-qamħ huwa utli ħafna - antiossidant qawwi, li jintuża wkoll għall-insalati, tisjir, qali u ħami.
Inċidentalment, popcorn - qamħ moqli - huwa saħansitra aktar b'saħħtu mill-qamħ tal-bott meta msajjar mingħajr iż-żieda ta 'melħ, zokkor u żejt veġetali.
Iz-zkuk tal-pjanta sabu applikazzjoni fil-produzzjoni ta 'fibri artifiċjali, kolla, karta, materjali tal-bini, ippakkjar, u huwa saħansitra diffiċli li wieħed jelenka fejn iktar.
Decoction ta 'stigmi tal-qamħ - ix-xagħar madwar il-cob - huwa mediċina prezzjuża u effettivament jgħin fil-kolekistite, epatite, ġebel fil-kliewi, dijabete mellitus, pressjoni għolja, u għandu wkoll effett dijuretiku. U tkun xi tkun l-applikazzjoni li tniżżel, xorta tinsa xi ħaġa.
Kif tikseb rendiment għoli għal kull ettaru
Huwa wiċċ agrikolu popolari ħafna, billi jadatta faċilment għat-temp u l-kundizzjonijiet klimatiċi, għandu rendiment għoli u firxa wiesgħa ta 'applikazzjonijiet.
Il-bdiewa li jikkultivaw dan l-uċuħ jistinkaw biex jaħsdu l-akbar rendiment possibbli.
Ir-rendiment jiddependi fuq bosta fatturi:
- varjetà taċ-ċereali, skop ta 'tħawwil (qamħ, ħaxix maħżun);
- il-kompożizzjoni tal-ħamrija, is-saturazzjoni tagħha bl-ossiġnu (huwa meħtieġ li tinħarat sa fond ta '25-30 cm);
- it-temp;
- il-possibbiltà li tisqija mill-inqas 2 darbiet (xi varjetajiet - 3-4 tisqija).
Taħt kundizzjonijiet agrotekniċi favorevoli, l-iktar varjetajiet popolari fir-Russja jagħtu rendiment għoli:
- varjetà Lakomka - sa 50 ċenteżmu għal kull ettaru;
- Grad ta 'l-ispirtu - 70ts kull ettaru.
Rendimenti tajbin huma prodotti minn varjetajiet domestiċi Corsair, Bemo182, Kollettiv 181, Dokuchaevsky. Biex jinkiseb rendiment għoli, huwa meħtieġ li l-ħamrija tiġi fertilizzata b'fertilizzanti organiċi (40 tunnellata ta 'demel għal kull ettaru), biex jiġu applikati minerali matul l-istaġun tat-tkabbir. Qabel ma tħawlu, kun żgur li teqred il-ħaxix ħażin kollu, inkella ma jħallux li l-qamħ jiġġermina. Il-prekursuri għandhom ikunu patata, legumi, legumi, alfalfa, jew silla. Fil-cottage tas-sajf, fil-ġnien, ir-rilaxx regolari tal-ħamrija u t-tisqija f'waqtha se jkunu effettivi.
Bla dubju, il-qamħ huwa prodott uniku taċ-ċereali, għalhekk ilu kkultivat għal bosta millenji u għadu wieħed mit-tliet mexxejja taċ-ċereali fuq il-pjaneta tagħna.
Il-konsum ta 'kuljum ta' 100-150g ta 'żrieragħ tax-xemx iġiblek pjaċir u benefiċċji għall-ġisem kollu.