Ħafna leġġendi u twemmin huma assoċjati mal-għasel tal-anġelika. L-impjant tal-għasel innifsu - mediċinali angelica hija kkreditata bi proprjetajiet fejqan minn mard, speċjalment infezzjonijiet virali u batteriċi. Fil-Medju Evu, grazzi għalih, huma ppruvaw jiġġieldu l-pesta u infezzjoni oħra. Huma kielu l-għeruq tal-anġelika, u bexxew il-post u anke t-toroq bil-brodu.
Minkejja dan, l-għasel tal-anġelika ma ġiex mifrux, għalkemm huwa apprezzat ħafna għall-kulur, l-aroma, it-togħma u l-karatteristiċi utli tiegħu. Huwa meqjus bħala għasel ta 'grad għoli u anke elite.
Togħma u kulur tal-għasel Angelica
Għasel Angelica huwa ta 'kulur kannella-aħmar, xi kultant b'kulur aħdar... Bil-konsistenza tiegħu, huwa viskuż ħafna, bil-kordi. It-togħma hija rikka, qawwija, b '"nota" tal-karamella, xi drabi bi ftit imrar, li minnha ara hawn taħt.
Il-proċess tal-kristallizzazzjoni huwa bil-mod. Minħabba dan, jibqa 'fi stat likwidu għal żmien twil. L-aroma hija pjaċevoli... Wara l-użu tiegħu, togħma speċifika ta 'wara tibqa' fil-ħalq, li tkebbeb il-kavità orali għal żmien twil.
Li tiddistingwi prodott naturali minn falz mhuwiex diffiċli jekk ippruvajt għasel reali tal-anġelika mill-inqas darba. Il-prodott naturali huwa ta ’kulur iktar ċar. Ħafna drabi t-togħma tal-karamella tiġi ffalsifikata biz-zokkor maħruq.
Jekk għandek kuċċarina tal-metall miegħek, ivverifika l-awtentiċità tal-prodott bil-mod li ġej: il-prodott jitferra ġo kuċċarina. Lajters mixgħula jinġiebu fil-qiegħ tal-kuċċarina. Jekk it-truf tal-likwidu jinħarqu wara t-tisħin, allura l-kuċċarina hija falza.
Ingredjenti: vitamini u minerali
Din il-varjetà fiha aktar fruttożju milli sukrożju. Grazzi għal dan, għasel angelica irrakkomanda wara konsultazzjoni ma 'tabib biex tużah għal pazjenti bid-dijabete mellitus f'ammont żgħir, b'kontraindikazzjonijiet tista 'tinstab hawn taħt. Il-kompożizzjoni tiegħu hija kif ġej:
Kompożizzjoni | % |
---|---|
Fructose | 39-42 |
Glukożju | 33-36 |
Ilma, polisakkaridi, sukrożju, irmied, aċidi organiċi, sustanzi oħra | 22-28 |
L-għasel Angelica huwa rikk f'minerali u oligoelementi:
- Manganiż;
- Nikil;
- Kromju;
- Ram;
- Fluworin;
- Żingu;
- Sodju;
- Fosfru;
- Kalċju;
- Jodju;
- Ħadid.
Disponibbiltà ta 'aċidi amminiċi essenzjali u stimulanti bijoġeniċi jagħmel dan it-tip ta 'għasel utli b'mod speċjali. Fih l-aċidu askorbiku (vitamina Ċ), vitamini B, vitamina K u E, u oħrajn.
L-għasel huwa nutrittiv ħafna. 100 g tal-prodott fih madwar 329 kcal.
Karatteristiċi ta 'benefiċċju
Għasel Angelica issaħħaħ is-sistema immunitarja, għalhekk utli għal ġisem imdgħajjef fil-perjodi tal-ħarifa-xitwa u xitwa-rebbiegħa, wara operazzjonijiet, u mard, kif ukoll wara stress fiżiku u mentali eżawrjenti.
Din il-varjetà għandha anti-infjammatorji, antimikrobiċi u azzjoni antivirali... Huwa jfejjaq il-feriti, għandu effett ta 'benefiċċju fuq il-funzjonament tas-sistema kardjovaskulari, tal-kliewi u tal-fwied.
Grazzi għall-għasel iċ-ċiklu mestrwali huwa normalizzat... Huwa utli li tużah bħala profilassi kontra t-traxx. Dan il-prodott tan-naħal itejjeb il-proċessi tat-treddigħ fin-nisa, madankollu, minħabba l-fatt li l-għasel huwa allerġen għat-tfal, huwa aħjar li toqgħod lura milli tiekol għall-ommijiet li jreddgħu.
L-għasel Angelica jikkalma l-ġisem, allura huwa tajjeb li tikkonsmah qabel ma torqod. Bħal kull tip ta 'għasel, hu utli għall-irjiħat... Minħabba r-restawr rapidu tal-vitalità (il-fruttożju jidħol direttament fiċ-ċirkolazzjoni tad-demm u ma jeħtieġx ipproċessar preliminari jew addizzjonali), dan il-prodott tan-naħal jgħin biex tiżdied l-effiċjenza.
Għall-prevenzjoni, huwa biżżejjed għal adult li jiekol 50-60 g tal-prodott kuljum. Matul il-mard - 80-100 g.
Użat fil-mediċina, kosmetoloġija, industrija tal-ħelu. Tmur tajjeb mal-meraq tal-lumi, xorb tal-frott, u xorb ieħor. Bl-għajnuna tiegħu, il-frott jinħema, jiġu prodotti diversi tipi ta 'pasti.
Kontra-indikazzjonijiet u ħsara
Minħabba l-kontenut għoli ta 'kaloriji tal-prodott għandek tużah fi kwantitajiet limitati, inkella reazzjoni allerġika tal-ġisem mhix eskluża. Għall-istess raġuni, għandu jittiekel bir-reqqa minn pazjenti bid-dijabete mellitus u tfal żgħar.
Dwar angelica tal-pjanti tal-għasel
L-impjant tal-għasel ta 'dan it-tip ta' għasel huwa anġelika mediċinali jew anġelika... Għalhekk, l-għasel kultant jissejjaħ għasel angelica. Din il-ħwawar biennali tikber l-aktar fit-territorji tat-tramuntana tal-Ewropa u r-Russja.
Fjuri żgħar jinġabru fjorituri ġewwinija fil-forma ta ’umbrella b’dijametru sa 15-il ċm L-impjant jiffjorixxi minn Ġunju sa Awwissu fit-tieni sena tal-ħajja.
Grazzi lil kontenut għoli ta 'żejt essenzjali u togħmiet, tattira n-naħal biex tiġbor il-polline u n-nektar. L-abbundanza tal-fjoritura għal perjodu twil (kważi xahrejn) tagħti lil dawn il-ħaddiema l-opportunità li jaħdmu sabiex jaħżnu ħlewwa b'saħħitha u favur l-ambjent.
Kundizzjonijiet tal-ħażna
Għasel Angelica, bħal varjetajiet oħra, preferibbilment maħżun f'temperatura mhux ogħla minn 18, u mhux inqas minn 4 gradi Celsius. Adattat għal dan bini - kamra tal-ħażna, kantina, gallarija.
Il-kamra jew parti minnha (il-post fejn jinħażen l-għasel) għandha tkun mudlama mingħajr espożizzjoni għad-dawl tax-xemx.
Cookware adattat għall-ħażna fit-tul - ħġieġ, tafal, ċeramika. Il-metall u l-plastik mhumiex adattati.
Peress li l-għasel angelica ma jikkristallizzax għal żmien twil, l-ewwel dan maħżun f'temperatura +13 - +18 gradi. Imbagħad huwa mnaqqas għal + 4.
Tpoġġix għasel fil-friġġ jew saħħnu wara li taz-zokkor, jekk ma tridx li jitlef il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tiegħu.
X'inhuma l-mard prinċipali li jittratta?
L-għasel Angelica jgħin biex ilaħħaq ma 'ħafna mard, inkluż:
- pressjoni għolja;
- distrofija muskolari;
- ċistite;
- traxx;
- stitikezza;
- kolite;
- gastrite;
- ARI;
- bronkite;
- anġina;
- marda perjodontali;
- konġuntivite;
- mard tal-ġilda;
- kumplikazzjonijiet wara t-twelid;
Din mhix lista sħiħa ta 'mard li l-għasel jista' jiġġieled fil-kumpless, primarjament billi jattiva l-potenzjal tal-organiżmu nnifsu, u jżid l-immunità tiegħu. Għal mard serju, għandek tara tabib. għal konsultazzjoni preliminari.
Għasel tal-anġelika naturali - maħżen ta 'nutrijenti, oligoelementi, minerali. Grazzi għal dan, kif ukoll għat-togħma eċċellenti u l-kulur attraenti, huma akkwistati bil-ferħ għat-tgawdija u s-saħħa.