Il-bżar qampiena huwa pjanta annwali termofilika li toriġina fl-Amerika. Premjat għat-togħma unika tiegħu u l-kontenut għoli ta 'vitamina... Fl-artikolu se nikkunsidraw varjetajiet ta 'maturazzjoni bikrija, medja u tard, nitkellmu dwar ibridi, u noffru varjetajiet għall-mili.
Varjetajiet bikrija ta 'bżar qampiena għall-użu fuq barra
Il-varjetajiet bikrija huma msejħa li jippermetti perjodu qasir ta 'żmien (70-120 ġurnata) biex tikseb rendiment għoli... Ħafna mill-ispeċi jistgħu jitkabbru f'ħamrija mhux protetta. Deskrizzjoni u karatteristiċi tal-aħjar varjetajiet huma ppreżentati hawn taħt.
Mamà Kbira
Il-frott huwa kbir (200g), ta 'għamla rettangolari oranġjo sħun. Bush f'serra jista 'jikber sa 1 m, f'ħamrija mhux protetta - 50-70 cm... Togħma eċċellenti kemm friska kif ukoll wara trattament bis-sħana.
Merkant
Pjanta ta 'daqs medju bi frott f'forma ta' piramida. Matul il-maturazzjoni bijoloġika, huma ta 'kulur aħmar skur, b'polpa densa mmerraq... Il-bżar huwa ta 'frott kbir, b'ħitan ħoxnin.
Nofs l-istaġun
Il-varjetajiet ta 'sajran medju jinkludu dawk li l-istaġun tat-tkabbir tiegħu jseħħ fl-intervall minn 110 sa 130 jum... Din l-ispeċi tingħaraf bit-tul tal-frott.
Ibla
Varjetà kkaratterizzata minn ġerminazzjoni għolja taż-żerriegħa. Il-frott għandu forma ta 'kon, aħmar. Tul tal-bżar misjur Ibla 'sa 10 cm... Il-bush huwa żgħir, madwar 50 cm.
Atlant
Varjetà għolja b'rendiment pjuttost kbir. Il-frott Atlant huwa kbir (400g), ħelu, aħmar skur, b'ħitan ħoxnin (1 cm). Il-bżar jikber sa 20 cm fit-tul... Reżistenti għall-mard.
Bżar ħelu għas-Siberja
Il-bżar qanpiena ġej minn pajjiżi sħan, huma jħobbu l-klima moderata sħuna. Iżda anke f'reġjun daqshekk ħarxa bħal fis-Siberja, tista 'tkabbar il-bżar u tikseb ħsad eċċellenti. Hemm ħafna varjetajiet għall-klimi kesħin. Liema minnhom tuża fiż-żona? Is-sajf fis-Siberja huwa qasir, u għalhekk huwa aħjar li tuża bżar kmieni jew nofs kmieni. L-aktar komuni fosthom huma dawn li ġejjin:
Dandy
Varjetà bikrija bi arbuxxell baxx (sa 50 cm). Il-ħaxix huwa ċilindriku, isfar skur meta misjur... Ħxuna tal-polpa 5-8 mm.
Basktijiet tal-flus
Varjetà ġdida mrobbija fis-Siberja. Reżistenti għall-kesħa, tikber sew f'ħamrija mhux protetta. Arbuxxell qawwi, sa 60 cm. Ħaxix aħmar misjur, kbir. Il-ħajt oħxon tal-polpa għandu togħma ħelwa, mmerraq.
Għoġol tad-deheb
Uċuħ tar-raba 'kmieni medju, adattati sew għat-tkabbir fis-Siberja Arbuxxelli ta 'għoli medju. Il-frott huwa oranġjo, tleqq, kubu... Il-ħajt tal-polpa veġetali huwa oħxon ħafna, sa 20 mm.
Ċikkulata ħelwa
Mhux tas-soltu minħabba ż-żebgħa tagħha. Il-frott huwa kannella skur bil-laħam aħmar ġewwa... Il-bżar huwa mmerraq ħafna u ħelu fit-togħma, ideali għall-preservazzjoni.
Varjetajiet għar-reġjun ta 'Moska
Għall-klima li tinbidel tar-reġjun ta 'Moska, għandek tagħżel varjetajiet li huma reżistenti għal bidla qawwija fit-temperatura. Dawn li ġejjin huma popolari fost il-ġardinara:
Midalja tad-deheb
Rendiment għoli, jista 'jikber f'ħamrija mhux protetta. L-arbuxxelli huma għoljin (sa 1 m). Il-frott huwa dritta, twila (sa 13 cm) bi ħxuna medja tal-ħajt.
Belozerka
Il-Belozerka hija reżistenti għat-tibdil fil-klima u għandha rendiment għoli. Fuq arbuxxelli qosra (50-80cm), huma ffurmati fuklari żgħar f'forma ta 'kon... Il-kulur jinbidel minn aħdar ċar għal aħmar lejn it-tmiem tal-maturazzjoni.
Winnie the Pooh
L-arbuxxelli huma baxxi, adattati anke għall-iżgħar serer. Winnie the Pooh Tikber sew barra. Jimmatura għal kollox f'100 jum. Il-frott huwa żgħir (10 cm), lixx, u għandu forma ta 'kon li jaqtgħu. Il-kulur tal-bżar misjur huwa aħmar jgħajjat, il-ħxuna tal-ħajt tal-polpa hija 6 mm.
Gogoshary
Varjetà bikrija medja (95-100 ġurnata). Għandu forma ċċattjata mhux tas-soltu, reminixxenti ta 'qargħa ħamra. L-arbuxxelli huma għoljin, b'saħħithom (sa 1 m). Il-frott huwa b'ħitan ħoxnin, imlaħħam, aħdar skur fil-bidu tal-maturazzjoni, aħmar skur fil-maturità bijoloġika... Għandu togħma pikkanti ħelwa interessanti, tajba kemm friska kif ukoll wara trattament bis-sħana.
L-aħjar varjetajiet ibridi
Iż-żrieragħ tal-varjetajiet ibridi mhumiex adattati għal aktar tħawwil. għalhekk nebbieta se jkollhom jinxtraw kull sena... Iżda kwalitajiet bħal reżistenza għolja għall-mard, rendiment u daqs impressjonanti ta 'frott jagħmlu lill-ġardinara minn sena għal sena jakkwistaw eżattament iż-żrieragħ ta' pjanti ibridi.
Ilsien Marinkin
Pjanta ta 'għoli medju, bi frott pjuttost kbir (sa 200 g) ta 'forma twila tawwalija... It-togħma hija ħelwa, pjaċevoli ħafna, iżda l-ħajja fuq l-ixkaffa ta 'dawn il-bżar mhix twila.
Triton
Produzzjoni oerhört għolja - aktar minn 50 bżar jista 'jikber fuq bush wieħed! Il-forma tal-frott hija konika, il-ħajt mhux oħxon. Il-frott misjur huwa ta 'kulur aħmar jgħajjat, ideali għall-ipproċessar.
Atlantiku
Ir-rappreżentant klassiku tal-kultura. Frott kbir ta 'kulur aħmar jgħajjat, mmerraq ħafna u aromatiku... Huwa użat ħafna għal preparazzjonijiet u bħala parti minn snacks u insalati friski.
Deskrizzjoni tal-aqwa bżar li jimmatura tard
L-iktar adattat għall-latitudnijiet tan-Nofsinhar, peress li għandhom bżonn 140-150 ġurnata b'temp tajjeb biex jimmaturaw kompletament.
Hercules
Stunted, għandu ħafna frott kbir. Bżar misjur ta 'Erkole huwa aħmar, b'polpa mmerraq ħoxna.
Qanpiena safra
Pjanta ta 'għoli medju (sa 75 cm) bi frott kbir isfar-oranġjo meta misjur. Forma bħal qanpiena maqluba... Għandu ħajt tal-laħam oħxon u togħma friska eċċellenti.
Bogatyr
L-eroj ma jibżax minn art miftuħa. L-arbuxxelli huma żgħar, bi frott kbir. Bżar misjur, f'forma ta 'kubu, aħmar jgħajjat b'polpa mmerraq, għandu togħma u aroma kbira.
Marshmallow
Rendiment għoli, pjanta vigoruża (sa 80 cm) b'numru kbir ta 'frott sferiku... Il-polpa hija mmerraq ħafna u ħelwa. Il-kulur jinbidel minn aħdar skur għal aħmar jgħajjat.
Varjetajiet ta 'frott kbir b'ħitan ħoxnin
Il-ħxuna tal-ħajt u d-daqs tal-frott huma fatturi deċiżivi għal ħafna ġardinara meta jagħżlu ż-żrieragħ. Bżar b'ħitan ħoxnin huwa bi ħxuna tal-polpa ta '6mm. Dawn il-varjetajiet huma tajbin għall-bottiljar, tnixxif u ffriżar.
Deheb abjad
Jistgħu jitħawlu f'art miftuħ. L-impjant huwa baxx, filwaqt li bi frott isfar kbir ħafna (sa 450g)... Il-bżar huwa kubu.
Format Siberjan
Bżar ta 'nofs l-istaġun, kbir ħafna jikber fuq arbuxxelli għoljin u qawwija. Id-daqs tal-frott imkabbar fis-serra jista 'jkun sa 500 g!
Reġina
Frott żgħir u produttiv (sa 200g) għandu laħam oħxon aħmar rubin. Tittollera perfettament it-trasport fit-tul.
L-aħjar bżar għall-mili u l-ipproċessar
Mili
Il-bżar huwa ideali għall-mili tal-ikel. Għal dan, ġeneralment jintużaw bżar ta 'daqs medju ta' l-istess daqs. Fost dawk bikrija wieħed jista 'jinnota: Lyubava, Divo, Miraklu tad-deheb, Banana, ilsien Marinkin. Fost nofs l-istaġun: Antey, Russu Ġdid, Stepashka.
Tnixxif
Frott twil u tawwali huwa adattat għat-tnixxif... Sabelka u Miracle paprika huma perfetti għal dan. Tista 'tnixxifhom direttament fl-arja friska.
Ikkannjar
Għall-preservazzjoni, huwa ideali li tuża varjetajiet b'ħitan ħoxnin imlaħħmin. U jekk tieħu ftit bżar b'ħafna kuluri, il-preparazzjoni toħroġ mhux biss fit-togħma, iżda wkoll sabiħa. Perfetta għall-bottiljar: Avangard, Adept, Bogdan, Ideal, Qanpiena Lelà, Sbuħija taċ-Ċikkulata, Ambra.
Konklużjoni
Il-bżar qampiena huwa ħaxix mhux tas-soltu b'saħħtu, fit-togħma u sabiħ. Huwa mkabbar f'reġjuni b'kundizzjonijiet klimatiċi differenti - is-Siberja, ir-reġjun ta 'Moska, Donbass, il-Krimea u oħrajn. Grazzi għall-varjetà qawwija ta ’kuluri u t-togħma friska mmerraq, dejjem issib post fuq il-mejda tal-festi. U f'termini ta 'mili bil-vitamini, il-bżar huwa l-mexxej fost ħxejjex oħra. Billi tiekol bżar wieħed biss kuljum, tista 'timla l-provvista tiegħek ta' kuljum ta 'vitamini Ċ u E. Il-bżar qanpiena jissejjaħ "il-ħaxix tas-sbuħija", għax tiekol ittejjeb il-ġilda u ssaħħaħ ix-xagħar. Il-bżar huwa utli wkoll għall-għajnejn, minħabba l-kontenut għoli ta 'beta-karotên.