L-antenati tagħna wkoll ħawlu ċirasa tal-għasafar ħdejn id-dar. U mhux biss għax jiffjorixxi b’mod sabiħ u joħroġ aroma mill-isbaħ. Matul il-fjoritura, is-siġra tirrilaxxa phytoncides fl-arja, li għandhom effett detrimentali fuq batterji patoġeniċi.... Kien maħsub li jekk toqgħod fid-dell ta 'siġra, tista' tbeżża 'l-marda. Ejja nagħtu ħarsa aktar mill-qrib lejn il-varjetajiet taċ-ċirasa komuni ta 'l-għasafar u l-oqsma ta' applikazzjoni tagħha.
Omens folkloristiċi assoċjati mal-fjoritura taċ-ċirasa tal-għasafar
Is-siġra tiffjorixxi f'Mejju jew fil-bidu ta 'Ġunju. Fjuri, miġbura fi fjorituri ġewwinija, jinxtammu tajjeb u jattiraw in-naħal. Iċ-ċirasa tal-għasafar hija pjanta tal-għasel mill-isbaħ. Din hija raġuni oħra għaliex ippruvaw iħawlu ħdejn djar jew fuq plottijiet personali. Is-siġra jew l-arbuxxell huma mifruxa fir-Russja kollha: mill-parti Ewropea sas-Siberja u l-Lvant Imbiegħed... Huwa għalhekk li, flimkien mal-betula, jista 'jitqies bħala simbolu tal-Pjanura Ċentrali Russa.
L-iktar tip komuni ta 'ċirasa ta' l-għasafar hija ordinarja, tissejjaħ ukoll carpal. Tarmi xkupilji ta ’fjorituri bojod. Mill-20 varjetà ta 'injam, 7 huma kkultivati fit-territorju tagħna... Minn dawn, jispikkaw l-ispeċi dekorattivi. Il-fjorituri tas-soltu sbieħ tagħhom, minn kulur isfar fl-isfar għal roża doppja, jintużaw fid-disinn tal-pajsaġġ biex iżejnu kompożizzjonijiet tal-ġonna u tal-park u plottijiet personali.
Aħna aktar familjari maċ-ċirasa tal-għasafar karpali, bi fjuri bojod. Hemm sinjal fost in-nies li matul il-fjoritura taċ-ċirasa ta ’l-għasafar, tista’ tibda żrigħ il-qamħ u tħawwel il-patata. Huwa maħsub li fil-ħin tal-fjoritura ta 'siġra, l-arja hija l-aktar friska u pura. Jassoċjaw ukoll il-fjoritura ma 'snap kiesaħ temporanju, "kiesaħ għasafar taċ-ċirasa".
Iżda għal ħafna nies, il-fjoritura fragranti tissimbolizza t-tiġdid tan-natura u l-burdata ottimista fir-rebbiegħa.
X'inhuma l-varjetajiet taċ-ċirasa ta 'l-għasafar
Minbarra ċ-ċirasa komuni għasafar familjari għal kulħadd, il-varjetà Cheryomukha virginskaya ħadet l-għeruq... Din l-impjanta sabiħa emigrat mill-Amerika ta 'Fuq.
Virginia
Is-siġra tikber sa 15-il metru. B'differenza miċ-ċirasa tal-għasafar tal-karpjun, bi frott iswed, il-mazz ta 'berries ta' Virginia huwa kkulurit aħmar skur... Blanzuni bi fjorituri bojod. L-impjant jidher speċjalment impressjonanti fil-ħarifa. Il-weraq isir aħmar bordeaux. Huwa jittollera sew it-temp sħun u x-xitwa. Tħobb il-ħamrija niedja u d-dawl. Propagat minn żrieragħ u proċessi ta 'għeruq. Iċ-ċirasa ta 'l-għasafar Virginia għandha diversi varjetajiet, skond it-tip ta' frott (iswed, isfar, aħmar ċar). Il-forma tas-siġra hija stunted u bil-fergħat imdendla (ċirasa tal-għasafar li tibki).
Kolorata Komuni
Aktar bħal arbuxxell, peress li jilħaq għoli sa 5 metri. Weraq mhux tas-soltu, miżbugħ bi sfumaturi ta ’vjola u aħmar fir-rebbiegħa, isiru ħodor sas-sajf. Fil-ħarifa, il-weraq jerġa 'jsir aħmar. Iżda l-impjant huwa speċjalment sabiħ matul il-perjodu tal-fjoritura. Fjorixxenzi roża lush b'aroma delikata ta 'lewż... Il-fergħat u l-qoxra għandhom ukoll lewn vjola. Joħroġ mill-għerq, u għalhekk jimmultiplika faċilment. Tħobb l-umdità, id-dawl, jittollera sew ix-xitwa. Bħall-biċċa l-kbira tal-ispeċi taċ-ċirasa tal-għasafar, hija suxxettibbli għall-ġlata tar-rebbiegħa. Frott iswed jimmatura sa Awwissu.
Tard
L-abitat ewlieni huwa l-Amerika ta ’Fuq, iżda ħa l-għeruq fil-latitudnijiet temperati ta’ pajjiżna. Siġra qawwija bi kuruna żviluppata sew sa 20 metru... Weraq aħdar ċar fis-sajf, li jsir isfar-aħmar fil-ħarifa. Huwa msejjaħ "tard" għax jiffjorixxi ġimagħtejn wara, fl-aħħar ta 'Mejju jew fil-bidu ta' Ġunju. Frott tond iswed jimmatura fl-aħħar ta 'Awissu. Il-frott huwa darbtejn akbar minn dak taċ-ċirasa ordinarja tal-għasafar, huma mmerraq u m'għandhomx togħma astrinġenti. Huwa msejjaħ ukoll "ċirasa tar-rum" minħabba t-togħma tad-deżerta tiegħu. Tinturi Delicious jinkisbu minnha. Is-siġra għandha awto-fertilità għolja, tittollera sew ix-xitwa, u għandha sistema ta 'għeruq qawwija.
Antipka (Magaleb)
Arbuxxell tal-għaġeb b'għeruq qawwija li jistgħu jgħixu sa 200 sena... Mhux impenjattiv fuq il-ħamrija, jista 'jikber fuq għoljiet tal-blat. Il-Lvant Nofsani u l-Ewropa huma kkunsidrati bħala l-patrija. Il-valur ta 'din il-varjetà huwa li hija perfetta għall-għeruq taċ-ċirasa u l-għanbaqar. Peress li ċ-ċirasa tal-għasafar tappartjeni għall-familja tal-għanbaqar. Il-bush jintuża biex isaħħaħ l-għoljiet neżlin. Il-qoxra tal-bush fiha kumarina, sustanza aromatika li tintuża fil-fwieħa. Fjorixxenzi bojod żgħar ikopru l-arbuxxell kollu waqt il-fjoritura, u joħorġu aroma pjaċevoli... Il-frott huwa żgħir, iswed.
Skwamuż
Huwa ħa l-għeruq sew fil-latitudnijiet tan-nofs u tat-tramuntana. Differenti fil-fjoritura abbundanti. Frott kannella skur għandu togħma qarsa u ħelwa. Produzzjoni għolja u maturazzjoni bikrija, reżistenza għax-xitwa jagħmlu s-siġra adattata biex tikber fi klimi kesħin. Siġra għolja sa 5 metri tagħti sa 15 kg ta 'berries.
Awto-fertili u Sakhalin (ċirasa Siberjana)
Varjetajiet li jimmaturaw kmieni, il-berry jimmatura f'Lulju, imrobbi minn dawk li jrabbu s-Siberja. Huma jittolleraw il-ġlata perfettament. Huma jagħtu rendiment konsistentement tajjeb sa 20-22 kg... Reżistenti għall-mard. Il-ġlata tar-Rebbiegħa huma ttollerati faċilment. Siġar bi kuruna qawwija sa 8 metri, jiffjorixxu bi fjorituri ġewwinija bajda kbira. Il-varjetajiet ivarjaw fit-togħma tal-berries.
Amanogova isserrata fina (sakura)
L-isbaħ fjoritura hija s-sakura Amanogov. Iċ-ċirasa ta 'l-għasafar tappartjeni għall-ġenus għanbaqar, skond l-ispeċi karatteristika taċ-ċirasa... Għalhekk, il-famuża sakura Ġappuniża hija wkoll ċirasa tal-għasafar. Siġra żgħira isserrata f'forma ta 'koppla Amonogova. Fjuri doppji bojod roża jkopru s-siġra kollha. Il-fjuri sbieħ mhux tas-soltu u l-aroma delikata għamlu lil sakura famuża bħala waħda mill-għeġubijiet maħluqa min-natura.
Ssiori (Lvant Imbiegħed, Ainu)
Siġra sabiħa u qawwija, li tilħaq minn 10 sa 20 metru għoli. Żona ta 'distribuzzjoni Gżejjer Kuril u Sakhalin. Meta l-fjorituri ġewwinija jiffjorixxu, huma kkuluriti aħmar-vjola, aktar tard isiru bojod. Tul ta 'fjoritura sa 15-il ċentimetru, bi fjura sabiħa f'forma ta' qanpiena u l-iktar aroma delikata... Berries kbar sa 12 mm.
Propjetajiet ta 'fejqan ta' l-injam
Healers fi żminijiet antiki kienu jafu dwar il-proprjetajiet ta 'fejqan tal-pjanta, li jinsabu fil-qoxra, weraq u berries.
Għalhekk, intużaw b'mod attiv għat-trattament:
- phytoncides, li jinsabu fil-qoxra tas-siġra, intużaw fil-forma ta 'decoctions jew tinturi. Il-qoxra tneħħiet fi strixxi rqaq fir-rebbiegħa. Użat bħala aġent anti-infjammatorju, kontra d-deni u diaforetiku. Tinturi huma tajbin għar-rewmatiżmu.
L-aċidu idroċjaniku huwa preżenti fil-qoxra u l-weraq, allura trid tkun attent ħafna fid-dożaġġi.
- b’mard tal-pulmun decoction ta 'weraq u fjuri huwa utli. Infużjoni ta 'fjuri tittratta l-membrani mukużi ta' l-għajnejn. Il-qoxra tintuża biex tikkura r-rewmatiżmu;
- il-frott huwa maħżen ta 'vitamini u elementi utli... Vitamini P, l-hekk imsejħa flavonoids, isaħħu l-ħitan tal-vini. L-Amygdalin (B17, fuq kollox fl-għadam) tintuża bħala aġent antitumorali u kontra l-kanċer. Zokkor, aċidu ċitriku, askorbiku, aċidi maliċi, żjut essenzjali u grassi (fiż-żrieragħ), elementi minerali, inkluż il-molibdenu u t-titanju, jinsabu fil-frott. Għalhekk, jintużaw bħala rimedju ristorattiv għal ħafna mard tal-istonku, irjiħat. Tanini tal-frott u astrinġenti jintużaw biex jikkumbattu d-dijarea;
Huwa bis-saħħa ta ’dawn il-proprjetajiet li ċ-ċirasa tal-għasafar sabet applikazzjoni fil-mediċina u fit-tisjir tad-dar.
Użu tat-tisjir
Iċ-ċirasa tal-għasafar tintuża ħafna fit-tisjir. F'termini ta 'togħma, il-berries huma inferjuri għall-congeners - ċirasa, ċirasa u għanbaqar. minħabba togħma u qarsa kemmxejn astrinġenti, iżda huma tajbin għall-ġisem u fragranti.
Berries imnixxfin jintaħnu fi dqiq... Użat bħala addittiv għall-prodotti tal-forn. Il-prodotti moħmija jiksbu aroma delikata sottili.
Uża:
- kejk huwa magħmul mid-dqiq taċ-ċirasa tal-għasafar;
- agħmel kvas taċ-ċirasa tal-għasafar Delicious;
- fuq il-bażi tagħha għamel tinturi, likuri;
- berries friski huma mili kbir għat-torti;
- tagħmel ġelatina, xorb tal-frott, ġuleppi;
- weraq żgħar jistgħu jintużaw għall-insalati;
- te tal-birra;
- agħmel ġamm.
Iċ-ċirasa tal-għasafar hija ta 'valur speċjali għar-reġjuni tat-Tramuntana.fejn berries li jistgħu jitkabbru f’latitudnijiet temperati ma jistgħux jimmaturaw.
Iċ-ċirasa tal-għasafar hija mifruxa ma 'pajjiżna. Hija jogħġobha bil-fjoritura u l-aroma delikata. Użat fil-mediċina u fit-tisjir... Il-ġardinara qed iħawlu varjetajiet ġodda. Tipi ornamentali ta 'siġar jintużaw fil-ġardinaġġ tal-pajsaġġ. Poeti u kittieba kitbu dwar iċ-ċirasa tal-għasafar bis-sħana u l-imħabba.